He aquí a un matador de toros aragonés valiente a prueba de cornadas, pero a quien no le entró el buen toreo en la cabeza. Nació en Zaragoza el 20 de marzo de 1918; hizo su presentación en Madrid como matador de novillos el 15 de agosto de 1939 para estoquear reses de varias ganaderías con el Niño del Barrio y Ángel Soria; como pasaran verias temporadas sin conseguir medrar, marchó a Méjico en 1945, donde actuó con éxitó, y a su regreso tomó la alternativa en Zaragoza el 5 de mayo de 1946, de manos de Morenito de Valencia, con ganado de Pérez de la Concha y Domingo Dominguín de testigo. Tanto en tal ocasión como al confirmar dicho doctorado en Madrid el 21 de julio siguiente –con Cañitas de padrino, Julián Marín de testigo y toros de Miura— obtuvo éxitos que le pusieron en un pie de bonanza; en 1947 llegó a torear 38 corridas; pero descendieron a 26 las de 1948 y a ocho las de 1949, y pasado aquel breve período de fortuna, marchó de nuevo a México, donde poco a poco fueron acabando sus actividades taurómacas. El matador de toros español Luis Mata falleció, en México, víctima de una cirroris hepática, a los 65 años de edad.