Matador de toros nacido en Cuenca el 29 de abril de 1981. Su debut con picadores tuvo lugar en la localidad conquense de Tarancón el 11 de septiembre de 1999 alternando junto a El Fandi y José María Soler ante novillos de Julio de la Puerta. Ruiz cortó las dos orejas del astado de su presentación. La siguiente campaña suma dieciséis festejos cortando un total de treinta y nueve orejas y tres rabos en cosos de inferior categoría. En la temporada 2001 Ruiz suma 19  funciones, entre ellas su presentación en la plaza de toros de Las ventas el día 16 de septiembre alternando junto a Miguel Ángel Aroca y Javier Solís ante ejemplares de Valdeolivas. El novillero dio una vuelta al ruedo tras despachar a su segundo oponente.

Una semana después repitió en el coso de la calle de Alcalá con menos fortuna que en su primera comparecencia. La siguiente  campaña toma parte en nueve festejos, todos ellos en plazas de menor calado, cortando un total de trece orejas  y un rabo. En 2003 suma siete novilladas, destacando los triunfos que obtiene en San Lorenzo de El Escorial, Daganzo y Tarancón. El año siguiente firma una triunfal temporada actuando de nuevo en una decena de cosos de inferior categoría. En 2005 baja el número de tardes en las que viste de luces haciéndolo cuatro tardes, en las que obtiene seis orejas y un rabo. Ya en 2006, antes de dar el salto al escalafón superior, toma parte en tres novilladas cortando cuatro orejas. Ruiz toma la alternativa el día 9 de septiembre de 2006 en la localidad conquense de Barajas de Melo de la mano de Juan Mora en presencia de Manuel Amador. El toro de la ceremonia pertenecía a la ganadería de Juan Valenzuela. El toricantano, que vestía de blanco y oro, obtiene un gran triunfo cortando cuatro orejas y un rabo.