Matador de novillos de nacionalidad ecuatoriana que en el transcurso de la temporada de 1984 participó en once festejos celebrados en cosos españoles, seis de ellos en modestas funciones sin picadores. El 30 de septiembre, en corrida con caballos, le vieron triunfar en Sacedón al cortar las dos orejas de su segundo enemigo, de la ganadería de Ignacio Pérez-Tabernero, en presencia de su compañero Jorge Manrique y de los rejoneadores María José Pérez, María José, y Andrés Vélez. En 1985 intervino en España en un par de ocasiones, como la del 24 de agosto en Sabiote, de donde se lleva un apéndice de cada uno de los astados de su lote, de la divisa de Tomás Frías, de lo que dieron fe el espada Over Delain, Gitanillo de América, y el caballista Pedro Sánchez. De regreso a su patria, el 20 de noviembre alterna en Quito con Miguel Cubero, Sánchez Cubero, y José Barona en la lidia de un encierro de la vacada de Cabo-Albornoz, no pasando su labor de aceptable en aquel espectáculo abierto con la actuación del caballero en plaza Andrés Vélez. Al parecer no intervino en la de 1986, pero de nuevo hay huellas de su paso por los ruedos españoles en 1987. Al menos la dejó en San Feliú de Guixols, Figueras, Socuéllamos y Cercedilla, únicas actuaciones de ese año. También torea en 1988 en España, sumando otros cuatro contratos, entre ellos uno en Ronda, el 21 de julio, con Niño de la Taurina y Julio Aparicio, y novillos de Manolo González. El 4 de diciembre de ese año, en Quito (Ecuador), recibe la alternativa de manos de Miguel Báez, Litri, en presencia de Rafael Camino. Los toros que se lidian pertenecen al hierro de Huagrahuasi. No actúa en España como matador de toros, pero sí lo viene haciendo en su país, si bien toreando un escaso número de festejos. Cobo es además empresario y ganadero propietario de los hierros de Huagrahuasi y Triana, dos de las vacadas más importantes de su país y con las que ha cosechado grandes éxitos.