Matador de toros nacido en Cáceres, el 1 de febrero de 1974. Mató el primer becerro, vestido de corto, en Coria, el 24 de junio de 1992 y un año más tarde, el 19 de abril de 1993, en Talayuela se vistió de luces por vez primera con Alberto Manuel, Juan Bazaga y Antonio Cruz de compañeros. Vistió de grana y azabache y me confesó que fue un traje prestado por un banderillero. Los novillos que se corrieron llevaron el hierro de don Nicolás Mateo García. Después de torear alrededor de la veintena de novilladas de promoción se presenta con los del castoreño el 23 de abril de 1995, en Cáceres, con Regino Ortés y Domingo López-Chaves en el cartel y novillos de la divisa de Peñajara. Estuvo por encima de su primer novillo y lo que ya tenía ganado en el segundo lo perdió al fallar con la espada. Vistió de grana y oro ese importante día. Este primer año de novillero con Caballos toreó tres novilladas, cifra que se incrementa en los años siguientes, lo que le hace decidirse por el doctorado. El 5 de julio de 1997 se presenta en Las Ventas con el novillo Pandereta, de Alejandro Vázquez, castaño de 479 kilos, con Eduardo Flores y Juan Manuel Benítez en el cartel. El 25 de abril de 1999 toma la alternativa en su Cáceres natal. Espartaco, en presencia de Juan Mora, le cede a Ratero, de Luis Algarra y de 494 kilos, al que desorejó tras sufrir una grave cornada. Torea diez corridas de toros en total, alguna en plaza de importancia como Barcelona. Confirma en Las Ventas el 23 de julio de 2000, con el toro Serrano, de Carriquiri, de 529 kilos, con José Antonio Iniesta y El Renco en el cartel. Es ovacionado. Pasa sin triunfar rotundamente por otras plazas como Barcelona, Gerona, Cáceres o Tarragona (en esta sí corta tres orejas) y concluye con veinticinco corridas entre España y América, puesto que torea alguna corrida de toros en localidades ecuatorianas. En 2001 actúa en diez corridas de toros, siendo la de Las ventas (22 de Julio) su tarde de mayor responsabilidad, aunque no consigue el éxito. Desde entonces torea muy poco cada año, circunscribiéndose a su localidad de nacimiento, donde triunfa regularmente, y a pueblos americanos. Así, en 2006 solamente ha toreado tres corridas de toros. El 2 de octubre de 2010 se retira definitivamente de los ruedos, en una corrida en la plaza de toros de Cáceres con motivo de la feria de San Miguel. El 1 de mayo de 2019 conmemoró su 20 aniversario de alternativa lidiando un toro en la plaza de toros de Cáceres compartiendo cartel junto a los alumnos de la escuela taurina de Cáceres. Tras su retirada Manolo Bejarano siguió estando vinculado al mundo del toro ,durante todos estos años desde su retirada hasta hoy en día ha estado organizando festejos taurinos, también ha sido apoderado ,en 2015 apoderó al novillero extremeño Juan Carlos Carballo​ y en 2017 apoderó al novillero Andrés Jiménez «Gallo de Córdoba«. En el año 2015 creó la escuela taurina de Cáceres, tras más de 10 años sin actividad ninguna recuperó la escuela taurina.